Grrrr Monsterlijk…


Hoeoeoeoeoe!
Word je al een beetje bang

 

hoeeoeoeeeee!

 

Kijk mijn wapperende laken

 

Hoeoeoeoeoe!

 

Ik zweef door de gang

 

En blijf net zo lang

 

Tot jij een gil gaat slaken!

 

Hoeoeoeoeoeoeoeoeoeoe!

 

Spoken en monsters…. elke dag moeten we ze verjagen met monster spray!

 

Het is een onderwerp waar ik moe van wordt hier thuis. Elke dag zit er wel een monster of spook ergens in huis. Die ik dan vakkundig weg jaag. Zo ook vanavond weer. Damiën is erg fantasierijk hierin. Ze zitten onder het bed, in de kast of op het balkon. Zijn oma heeft ons een tijd geleden een flesje met echte monster spray gegeven om deze ongenode gasten te verjagen. Tot nu toe werkt het en gaat die daarna gelijk slapen. Maar hoe vaak je ook zegt monsters en spoken bestaan niet. Toch blijft hij ze in zijn beleving zien. Wat doe je hieraan? Iemand de goude tip?

 

Dus ter inspiratie vandaag een echt monster pauzehapje. Met gekke, lieve en eetbare monstertjes van een appel.

 

Ook zit er een redelijk gezond koekje bij deze heb ik zo gemaakt:

Wat heb je nodig?

Voor 10 koekjes

  •  1/2 rijpe banaan fijn geprakt (50 g)
  •  80 g amandelmeel
  • 20 g kokosolie gesmolten
  • handje vol met pure chocolade stukjes

Bereiding:

  • Prak de banaan goed fijn tot een papje
  • Voeg het amandelmeel gezeefd toe aan de banaan en vervolgens de gesmolten kokosolie
  • Meng alles samen met een mixer met deeghaken tot het een kruimig beslag is
  • Voeg dan de chocolade stukjes erbij en kneed met de hand verder tot een bal ontstaat.
  • Maak van het deeg ronde balletjes (10 stuks) en druk ze een beetje plat op een bakplaat bedekt met bakpapier.
  • Bak de koekjes af op 200 graden voor ongeveer 15 minuten. Afhankelijk van je over.

Let op de koekjes komen zacht uit de oven en worden hard tijdens het afkoelen!

 

De koekjes helemaal laten afkoelen en bewaren in een luchtdichte trommel met bakpapier erin. Of je kan ze natuurlijk gelijk opeten 😉

Damien krijgt er in ieder geval lekker een mee naar school morgen. Hij en zijn beste vriendinnetje hebben ze vandaag al voorgeproefd toen ze uit school kwamen en was een groot succes.

Eer smakelijk!!!


Volg en like me op:
RSS
Follow by Email
Facebook
Google+
http://www.happylunchboxes.nl/lunchboxes/grrrr-monsterlijk/
Instagram

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge